Gustări delicioase pentru orice moment al zilei
Alegeți din varietatea noastră de aperitive perfecte pentru a începe orice masă sau pentru un răsfăț între mese.
Pastramă de vită cu caș de bivoliță
Pastramă de vită, caș de bivoliță, ulei de măsline cu aromă de trufe, ridichii, microplante
54,00 lei
Platou local românesc (salată de vinete,salată de icre, zacuscă, brânză picantă, cremă jumări)
Vinete, ulei, muștar, zacuscă de casă, icre crap, brânză picantă, cuvăr de jumeri, pizza pane, ceapă crocantă, roșii cherry, ulei de măsline, microplante
39,00 lei
Carpaccio de sfeclă roșie și brână de capră cu cremă de wasabi
Sfeclă roșie, bânză de capră, wasabi, rucola, ulei de măsline, sare, piper, microplante
29,00 lei
Tartar de creveți cu avocado și roșii confiate
Creveți decorticați, avocado, roșii uscate în ulei, rosii cherry tricolore, cremă de bânză, busuioc, parmezan, crostini, ulei de măsline, sare, piper, microplante
39,00 lei
Tempura legume cu sos calypso
Vinete, dovlecei, ardei gras, făină tempura, maioneză de casă, ketchup, coniac
29,00 lei
Fritto misto și sos de chilli cu usturoi
Creveți decorticați, calamar baby, calamar tub, ceapă, dovlecei, creveți black tiger, sos chilli limes
69,00 lei